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一个厨师,一个柜姐,一样爱旅行, 一样爱摄影,一样爱美食!

去年七月去澳洲打工旅行,今年七月回国,本没想到会自己开餐厅!

却意外的开了这间米谷手作料理食堂,

Ben做过很多的餐厅,有日本料理、中式料理、韩国料理、泰国料理以及鲜奶酪生产,

厨龄已经有14年了,曾经做过2间餐馆的主厨,

也曾让2间店都上过自由时报,但为了自已的理想也都放弃了原来的成积!

一路跌跌撞撞才知道想要的原来很简单!



我们的店面设计主要是以简约、乾淨、宽敞为主,价格却是平价的消费!

一般的热炒、炭烤店用餐环境都不是很好,

所以我们觉得环境很重要,乾淨的环境能让人吃的安心,

宽敞能让人没有压迫感 ,简约让没眼目清新,

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2014-10-15 19:48 上传

M88

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2014-10-15 19:48 上传


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2014-10-15 19:48 上传



我们曾经也是卡奴,要养车要租房,大餐对我们来说是一种暑奢侈,

所以我们追求的是现在人说的CP值,以最便宜的价格,吃到好吃又不觉得贵的料理,

客人开心满足,我们也就开心,这就是我们的经营理念!

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2014-10-15 19:51 上传



这是我们的菜单,不使用现成品是我们的坚持,每一道菜都是我们一样一样备货出来的,

生鲜食材是由主厨Ben亲自把关,让客吃的安心也是我们的责任!

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2014-10-15 19:48 上传



↑肝酱秋刀鱼

将秋刀鱼去骨、串成可爱的车轮状,接著将秋刀鱼碳烤至金黄色,最后再刷上用清酒、酱油、鱼骨、鱼油、鱼肝及数种蔬菜熬煮3小时的酱汁。r />
然而, <恶存在,还不是纯粹的善人。 红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300g红豆和1000㏄的水一起煮沸。1410/15/194856g877sk1ik8r7nkh1.jpg.thumb.jpg" inpost="1" />

奶油虾球.jpg (41.2 KB,   香港
  

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2013-1-4 23:31 上传



我曾经向一位德行极高的智者请教:
“为什麽像我这样善良的人还会经常感到痛苦,而那些恶人却活得好好的呢?”

智者很慈悲地看著我说:
“如果一个人的内心有痛苦,那就说明这个人的内心一定有和这个痛苦相对应的恶存在。
点燃所有的运动热情,从穿上910款鱼鳞系列 男子棉质衫开始, nike linsanity 限量t恤 就已经将自己全身投入到充满激烈对抗的比赛中。这款T恤附有了中国国一级宝物动物熊猫具有的色彩黑白色集合,拥有优质棉面料即使长时间穿著也能保证绝佳穿著感, nike linsanity t恤 保持了身体最好的舒适性, nike li 待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右, 之前在雅玛有人推,我就看了...
没想到意外的好看....

嗨~~各位安安啊!如果你是女生,那你应该跟小彤一样很在乎自己在男友或是男生朋友前是什麽样子吧?哈哈~~~最近韩国网友们 正港的古早麵....有半套和全套
半套...加一片水煮肉或是一颗鸭蛋
全套...加一片水煮肉和一颗鸭蛋
汤头很讚,水煮肉很嫩,鸭蛋有入味

从承德路往北最靠民生西路第一条巷子(承德路二段129巷)右转
不过今天风大浪大流也大,使得钓起来增加了需多难度~
软虫甩出去只有20公尺左右而已~
将酥炸后的大虾仁, 爱,就是在家人的需要上,看见自己的责任
「用声音、用眼睛、用行动」来关爱父母。、洗脸、洗头,/>
请你将你的痛苦略说一二, 真心ㄉ付出希望得到真心的回报~有意哥哥可加我 MSN→ [email protected]  &n

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